Ngày nay, nhu cầu nấu nướng đa dạng của các gia đình ngày càng tăng thế nên ai cũng muốn trang bị cho mình những chiếc lò nướng. Tuy nhiên vì sự cồng kềnh và khó lau chùi của nó mà mọi người rất ít khi vệ sinh lò nướng thường xuyên tại nhà. Nhưng với những kinh nghiệm tự vệ sinh lò nướng đơn giản sau, bạn sẽ thấy công việc của mình trở nên đơn giản hơn rất nhiều.
Khi tiếp xúc với các hoá chất chứa trong dung dịch tẩy rửa lò nướng như: Amoniac, clo, kiềm… sẽ rất dễ gây kích ứng và bào mòn da. Do đó mà việc sử dụng găng tay trong khi vệ sinh lò nướng là điều không thể thiếu.
Đeo găng tay khi vệ sinh lò
Bạn có thể cân nhắc sử dụng loại dùng một lần hoặc dùng lại đều được.
Sử dụng dao cùn hoặc muỗng để lấy đi các cặn thức ăn thừa bám dính lâu ngày trong lò nướng là bước đầu tiên trong chu trình vệ sinh lò nướng tại nhà.
Đối với những trường hợp đặc biệt, dùng đến dung dịch tẩy rửa chuyên dụng và bàn chải cọ để sinh lò nướng một cách dễ dàng hơn.
Bàn chải cọ giúp làm sạch dễ dàng
Đầu tiên bạn nên kiểm tra xem lò nướng của bạn có chu trình tự vệ sinh hay không. Nếu có, bạn sẽ tiến hành thực hiện các bước tiếp theo như sau:
Bước 1: Dọn sạch cặn bên trong lò nướng. Gỡ bỏ tất cả các kệ thức ăn, giá đỡ để quá trình làm sạch của lò dễ dàng hơn.
Bước 2: Sau khi đã lấy tất cả mọi thứ trong lò ra, bạn quan sát dưới đáy lò có dính dầu mỡ hay thức ăn thừa hay không. Dùng khăn, miếng rửa chén hoặc giấy chà sạch chúng.
Bước 3: Bật chức năng tự làm sạch của máy sau khi đã lau dọn xong phần đáy lò. Tuy nhiên với chức năng này sẽ khiến nhiệt độ lò tăng cao đến 1000 độ về lâu dài gây thiệt hại cho lò nướng của bạn.
Bật chu trình tự vệ sinh của lò nướng
Lưu ý: Quá trình này có thể kéo dài từ 1-3 tiếng, tuỳ loại lò nướng. Nếu thấy trường hợp lò bốc khói lạ thường cần tắt ngay đề phòng nguy hiểm.
Trên thị trường hiện nay bán rất nhiều các loại nước, dung dịch tẩy rửa lò nướng chuyên dụng. Nếu như bạn là một người không thích chờ đợi và lò nướng nhà bạn không có tính năng tự làm sạch thì việc sử dụng chất tẩy rửa chuyên dụng để vệ sinh lò nướng là một phương pháp vô cùng hiệu quả.
Các bước thực hiện của phương pháp này rất đơn giản, tuy nhiên điều bạn cần chú ý là nên đeo bao tay khi làm sạch lò nướng bằng các chất tẩy rửa chuyên dụng này:
Bước 1: Xịt dung dịch, nước tẩy rửa vào đáy lò nướng
Bước 2: Đợi 15-20 phút cho các chất cặn bã ra.
Bước 3: Chuẩn bị khăn ấm và bàn chải. Dùng khăn lau sạch các vết bẩn và đối với những vết “cứng đầu” nên sử dụng bàn chải.
Dùng khăn lau lại lò
Sử dụng baking soda để vệ sinh lò nướng cực kì đơn giản tại nhà, đảm bảo sức khỏe và an toàn cho gia đình bạn.Thế nhưng lại ít người biết đến khả năng tẩy rửa “thần kỳ” này của baking soda.
Để tiến hành vệ sinh lò bằng baking soda bạn cần thực hiện theo các bước như sau:
Bước 1: Tháo rời toàn bộ các bộ phận bên trong lò để ra phía ngoài.
Bước 2: Hoà baking soda vào nước tạo thành dung dịch dạng keo đặc. Sau đó dùng khăn thấm dung dịch lau trực tiếp lên bề mặt cần tẩy rửa. Các vết dầu mỡ khi tiếp xúc với dung dịch này sẽ biến thành màu nâu (hiện tượng kết tủa thông thường) nên bạn đừng quá lo lắng khi bắt gặp.
Lưu ý ở bước này bạn sẽ thấy baking soda bị khô và dính lại trong lò nướng, cần loại bỏ chúng một cách cẩn thận nếu không khi lò nướng hoạt động baking soda ở nhiệt độ cao sẽ gây mùi rất khó chịu, ảnh hưởng trực tiếp đến thực phẩm và sức khỏe gia đình bạn. Mẹo nhỏ ở đây là sử dụng một ít giấm ăn xịt vào chỗ baking soda bám dính, sau đó dùng khăn lau chúng một cách nhẹ nhàng.
Bước 3: Sau khi chùi xong đem xả lại nước cho đến khi sạch bọt và tiến hành lắp ráp lại các thiết bị bên trong lò.
Baking soda tẩy rửa hiệu quả
Những mẹo nhỏ dùng chanh để tẩy rửa, khử trùng chắc cũng không còn xa lạ đối với bạn. Bởi vì tính axit trong chanh có khả năng tiêu diệt vi khuẩn cao nên nó luôn là “người bạn" đồng hành tuyệt vời khi muốn vệ sinh lò nướng tại nhà mà không tốn kém quá nhiều.
Làm sạch lò đơn giản với chanh
Chỉ cần vắt chanh vào một chén nước rồi để tất cả vào lò làm nóng trong 10 phút. Việc này sẽ giúp đánh bay tất cả mùi hôi, vi khuẩn có trong lò nướng của bạn bấy lâu nay. Đồng thời các vết bám, cặn thức ăn thừa cũng đã tan ra, lúc này bạn dùng một chiếc khăn ấm hoặc vỏ chanh chà vào bề mặt muốn tẩy rửa cho đến khi ra hết chất dơ. Lặp lại thao tác này nhiều lần cho đến khi lò nướng trở về trạng thái như mong muốn nhé!
Giấm trắng là một chất tẩy rửa tiện lợi, mang lại hiệu quả cao mà giá thành lại cực kì rẻ.
Cách thực hiện cũng tương tự như chanh, hòa tan giấm với nước sau đó cho hỗn hợp này vào lò trong 2 phút ở mức nhiệt độ cao nhất. Sau 2 phút lấy hỗn hợp ra và đợi cho lò nguội sau đó sử dụng khăn hoặc dụng cụ tẩy rửa loại sạch các vết bẩn trong lò.
Khi các thiết bị trong nhà bếp cần được chùi rửa ai cũng nghĩ ngay đến việc sử dụng nước rửa chén bởi nó đã quá quen thuộc với mọi nhà. Tuy nhiên đối với việc vệ sinh lò nướng lại hoàn toàn khác với cách mà chúng ta hay làm.
Vệ sinh lò bằng nước rửa chén
Quy trình thực hiện cũng giống như chanh và giấm, sau khi bỏ hỗn hợp nước rửa chén vào lò ở nhiệt độ cao nhất ta sẽ dùng khăn hoặc dụng cụ tẩy rửa để tẩy sạch vết bẩn.
Có một sự thật rằng nước lau kính có thể làm sạch được nhiều bề mặt khác chứ không riêng gì kính và trong đó có lò nướng.
Nước lau kính tẩy sạch vết bám trên lò
Sau đây là các bước sử dụng nước lau kính để vệ sinh lò nướng tại nhà một cách đơn giản:
Bước 1: Kiểm tra lò nướng, lấy thức ăn thừa còn trong lò ra ngoài.
Bước 2: Xịt nước lau kính vào trong lò và dùng vải mềm đã thấm nước để lau rửa, kỳ cọ từ trong ra ngoài.
Bước 3: Lau lại lò bằng nước sạch để loại bỏ hóa chất từ nước lau kính. Sau đó bật lò ở nhiệt độ cao nhất và đợi trong 5 phút để khử trùng lò.
Bước 4: Lặp lại bước 3 nhiều lần cho đến khi lò hết mùi của nước lau kính.
Để quá trình vệ sinh được diễn ra an toàn và thuận tiện bạn cần lưu ý một số điều sau đây:
Luôn nhớ kiểm tra nguồn điện, tắt điện lò nướng trước khi tiến hành các bước lau chùi để tránh trường hợp rò rỉ điện gây nguy hiểm đến tính mạng.
Trong quá trình vệ sinh lò cần chú ý tránh xa các bộ phận làm nóng gây phỏng da.
Sử dụng găng tay, đồ bảo hộ hoặc kính bảo vệ mắt khi dùng các hóa chất tẩy rửa.
Cuối cùng, sau khi vệ sinh lò nên giữ nhà bếp thông thoáng, mở các cửa sổ để tránh gây mùi khó chịu.
Nếu đã sở hữu một cái lò nướng thì bạn nên tìm hiểu các cách sau để giữ cho lò luôn vệ sinh và tăng tuổi thọ cho thiết bị của mình:
Một trong những cách bảo quản lò nướng đầu tiên đó là bạn cần đặt lò nướng của mình ở một vị trí phù hợp trong bếp. Đối với gia đình có trẻ nhỏ cần đặt lò ở tầm cao ngang mặt người lớn và qua tầm với của trẻ con.
Vị trí đặt lò nướng phù hợp
Thứ hai, sau khi sử dụng nên vệ sinh lò ngay lập tức tránh để lâu ngày các vết bẩn b dính gây mùi khó chịu và khó vệ sinh.
Để tăng tuổi thọ cho lò nướng ra nhà bạn, hãy nhớ trước khi muốn chế biến món gì hãy làm nóng lò tru sau đó mới tiến hành chế biến món ăn sau.
Trên đây là một số kinh nghiệm tự vệ sinh lò nướng tại nhà đơn giản nhất mà muanhaquan12.net đã tổng hợp. Hy vọng với những chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn và chúc bạn thành công nhé!